Nhắc đến ẩm thực hội an những món đầu tiên sẽ là cơm gà, cao lầu, mỳ quảng sẽ được nhắc đến đầu tiên. Nhưng món ăn bất kỳ du khách nào cũng thưởng thức qua khi đến Hội An lại là món chè.
Chè hội an có khắp nơi hội an, từ các nghách nhỏ, đường lớn, quán xá đến gánh hàng rong. Phải nói rằng Hội An có rất nhiều loại chè và lại rất ngon. Bạn có thể thưởng thức bất kỳ quán chè nào bắt gặp. Nhưng để nềm hương vị chè ngon nhất Hội An, bạn nên đến các quán được chúng tôi gợi ý sau đây.
>> Lưu ý : Hầu hết các món chè Hội An đều khá ngọt, nếu không muốn ăn ngọt bạn nên nhắc người bán trước nhé.
1. Tiệm chè Xíu
Địa chỉ : 157 Trần Hưng Đạo, Cẩm Phô, Hội An
Cách phố đi bộ chỉ hơn 100m, quán chè Xíu rộng rãi lại có điều hòa đây là điểm cộng so với các quán chè khác ở Hội An.
Quán nổi tiếng với chè thái sầu riêng, chè khoai dẻo đậu đỏ được biến tấu từ các món chè truyền thống mang lại hương vị thực sự khác biệt. Bởi vậy quán thu hút rất đông khách địa phương, còn với du khách thì chè Xíu mang lại cảm xúc thật khó quên.
Ngoài chè thì kem dừa cũng đặc biệt được yêu thích tại Xíu, 5 viên kem vị dừa non và dừa nhãn được xếp chồng lên nhau trong một quả dừa tươi, vừa đẹp lại ngon
Bạn muốn thưởng thức hương thơm, vị mềm mịn được làm thủ công của chè Xíu hãy ghé ngay 157 Trần Hưng Đạo và chỉ từ 20k thôi.
>> Xem menu chè Xíu tại đây
2. Chè Bà Thọ
Địa chỉ : 3 Nguyễn Huệ, Cẩm Châu, Hội An
Món chè chuẩn địa phương, khác hẳn chè ăn 1 lần rồi quên, Đây là một trong số những quán nổi tiếng, lâu đời, có nhiều loại chè . Ngon nhất là các loại đậu, giá lại rẻ.
3. Chè Cô Mai
Địa chỉ : 1 Nguyễn Hoàng, Phường Minh An, Hội An
Quán chè nằm ven đường nhưng khá ngon và đặc sắc, tào phớ trân châu nước đường và gừng cực ngon.
Quán chỉ mở từ 17h
4. Chè Cô Chính
Địa chỉ : 134 Nguyễn Thái Học, Phường Minh An, Hội An
Quán ngay phố đi bộ rất dễ tím, cô chủ vui tính và chè ngon, cho bạn trải nghiệm đáng nhớ khi đến Hội An.
>> Ăn chè trong công viên Ấn Tượng Hội An có ngon không?
5. Chè Nôm - Nom's Sweet Soup Hoi An
Địa chỉ : 136 Nguyễn Thái Học, Phường Minh An
Quán chè nhà Nôm ngay góc giao chỗ Nguyễn Thái Học và Bạch Đằng (đầu cầu An Hội phía bài chòi).
Chị chủ hiếu khách giới thiệu các loại chè rất nhiệt tình. Chè đậu đỏ ở đây ngon có vị thanh ngọt vừa phải quyện trong miếng "đậu xanh đánh" đi kèm ở bát xoa xoa và thêm chút béo ngậy của cốt dừa bên đậu đỏ.... Ngồi quán có thể vừa ăn vừa ngắm dòng người qua lại, vừa hóng gió sông Hoài "chuẩn vị Hội An" luôn.
Bên trong quán còn có một góc bày biện đủ loại hàng lưu niệm.
Quán mở cửa từ sáng đến tối.
6. Chè Đặc Sản Phố Hội
Địa chỉ : 65 Lê Lợi, Phường Minh An, Hội An
Chè rất ngon mang đậm chất dân gian, một bát (tô) rất nhiều. Combo sự dễ thương thân thiện của chủ quán.
7. Chè Thanh Tâm Hội An
Địa chỉ: 67 Phan Đình Phùng, Hội An
Đây là quán chè được người địa phương ưa chuộng, đảm bảo ngon quên đường về luôn.
Thực đơn chính
- Chè Kê : 5k/1 chén
- Chè Xanh Đánh 5k/1 chén
8. Ciné 44 Hội An
Địa chỉ : 44 Phan Chu Trinh, Hội An(Đối diện Rạp Phi Anh)
Chè khoai dẻo Đài Loan hay còn có tên gọi là Meet Fresh, món chè ngon lành cành đào với viên topping khoai lang dẻo thơm, cùng thạch cao quy linh mềm mịn tan ngay trong miệng, quyện cùng nước đường ngọt lịm, nước cốt dừa béo thơm, thêm chút đá viên là ngon ngất ngây.
Đến Ciné44 bạn Chỉ cần 27k là có ngay cả âu chè ngọt mát.
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
Giá 17K - 45K
9. Quán chè bà Mười
Địa chỉ: số 4 Hoàng Diệu, TP. Hội An
Đây là một quán chè ngon và có mùi vị đúng kiểu quán chè ngon Hội An. Vào mùa hè, chè bà Mười có các món chè đặc sắc như chè đậu ván, chè đậu xanh,.. chè bà Mười có thêm món chè trôi nước thịt heo ngon nức lòng người.
10. Quán chè Thưng cô Lệ
Địa chỉ: số 369 đường Cửa Đại, phường Cẩm Châu, TP. Hội An
Chè thưng cô Lệ đã từ lâu nổi danh khắp ngõ hẻm của phố cổ. Quán của cô là một trong những quán chè ngon ở Hội An lâu năm..
>> Chè thưng là một loại chè có mùi thơm đặc trưng của nước cốt dừa, ngậy béo của đậu phộng. Nguyên liệu gồm - Đậu xanh - Bột bang - Bột năng - Mộc nhĩ - Đậu phộng - Hạt sen - Đường Muối, vani - Dừa nạo - Nước cốt dừa
11. Chè hạt sen phố cổ
Địa chỉ: số 1 Hoàng Văn Thụ, TP. Hội An
Nhắc tới các quán chè ngon ở Hội An là không thể bỏ qua chè hạt sen phố cổ thơm ngon bổ dưỡng. Nằm ngay trong phố cổ đường Hoàng Văn Thụ quán chè hạt sen khiến ta ngây ngất vì hương vị đậm đà mà không phải nơi nào cũng làm được.
12 .Chè thập cẩm cô Sáu
Địa chỉ: số 18 đường Nguyễn Tất Thành, phường Tân An, TP. Hội An
Chè thập cẩm là một món chè phổ biến mà ở đâu cũng có nhưng khi đến với quán chè cô Sáu ở ngay vỉa hè đường Nguyễn Tất Thành sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang ngược về tuổi thơ cùng với những bộ bàn ghế dành cho học sinh - sinh viên.
Quán có đa dạng các loại chè đậm đà, mỗi món đều mang một hương vị riêng. Đặc biệt là món chè luôn giữ được cái nóng hổi vào mùa lạnh nhưng lại tươi mát vào mùa hè nên đã thu hút được rất nhiều thực khách đến đây.
13. Chè đậu đỏ cô Trúc
Địa chỉ: Trần Cao Vân, TP. Hội An
Đây là một quán chè với phong cách hai mùa. Quán nằm ngay gần cây đa cổ thụ trên đường Trần Cao Vân.
Người Hội An xa quê, lâu lâu có dịp về lại vẫn ghé qua Quán Chè Cô Trúc để gợi nhớ những ký ức ngày xa xưa, tìm lại kí ức thời thơ ấu.
Món chè đậu đỏ vừa có thể chế biến với phong cách mùa nóng và mùa lạnh.
Một bát chè đậu đỏ được nấu đậm đà ăn kèm với đá bào mang lại hương vị ngọt bùi, thanh mát sẽ xua tan cái nóng của mùa hè.
Còn khi trời mát mẻ, cô chủ quán sẽ nấu cho chè đặc sánh và thật mềm để ăn nóng khiến ta cảm giác thật ấm lòng. Đặc biệt là dưới bóng mát của cây đa cổ thụ mà được thưởng thức một ly chè đậu đỏ ngon tuyệt vời như vậy thì còn gì bằng.
Và quan niệm về nồi chè của cô là: ăn để giải khát, để nạp năng lượng và đem lại vận may với “chè đậu đỏ”.
14. Chè mè đen ông Thiều
Địa chỉ : đối diện 118 Nguyễn Trường Tộ
Chè mè đen hay còn được gọi là chè xí mạ, với mùi vị bùi bùi béo béo sánh mịn cùng với hương thơm của mè đen.
Loại chè này không chỉ ngon mà còn đặc biệt , Bí ẩn của sự đặc biệt này nằm ở một loại gia vị thuốc bắc, một nguyên liệu đặc biệt cho món chè mè đen ông Thiều Hội An mà chỉ mỗi mình cụ và “truyền nhân” của cụ biết được.
Chè Mè Đen Ông Thiều nhờ nấu bằng nước giếng Bá Lễ. Chiếc giếng cổ nghìn năm tuổi nổi tiếng ở Hội An mà làm cho chè ngọt và thanh hơn khi dùng nước máy
Quán chỉ mở đến 9h sáng
>> Chè mè đen hay còn gọi là Chè xí mà Phủ , Nguyên liệu Gồm:bột gạo nếp hương, nhân dừa xay nhuyễn, vừng (mè), đậu xanh, đường tinh luyện và thanh địa thuốc bắc. Khi nấu chín, Xíu Mà có màu đen sánh, mùi thơm lan tỏa
15.Chè thập cẩm cô Sương
Địa chỉ : Địa chỉ: Địa chỉ: số 57 đường Trần Cao Vân - TP.Hội An
Đoạn đường Trần Cao Vân còn nổi tiếng với quán chè thập cẩm vừa ngon vừa rẻ của cô Sương vui tính. Với nồi chè có đủ các loại, từ chè bắp, chè đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng đến chè chuối, chè bột lọc khiến bạn sẽ phải mất một khoảng thời gian để lựa chọn được món yêu thích.
Giá tiền cho một cốc chè không hề đắt chút nào nên đây là một địa điểm hoàn toàn phù hợp với tất cả mọi người và đặc biệt đây chính là địa chỉ hẹn hò quen thuộc của biết bao nhiêu cô cậu học trò. Nếu bạn muốn tìm một địa điểm bình yên giản dị thì hãy ghé quán chè thập cẩm của cô Sương nha.
16. Chè gánh cô Liên
Địa chỉ: Số 03 đường Nguyễn Huệ - TP. Hội An.
Chè cô Liên với nét giản dị mộc mạc chỉ là một gánh hàng rong bên đường nhưng với hương vị thơm ngon của chè do chính tay cô nấu đã làm cho biết bao khách hàng ghé thăm thưởng thức. Cái cảm giác được thưởng thức một cốc chè mát lạnh dưới bóng mát của cây phượng vỹ và nghe những câu chuyện dí dỏm của cô chủ quán, mới thấy được sự thú vị trong chuyến du lịch phố cổ. Món chè ngon nhất ở đây là đậu xanh, đậu ván.
17. Chè Cô Hai
Địa chỉ: 110 Trần Phú, phường Minh An, TP.Hội An
Chè cô Hai là một quán chè vỉa hè ngon ở Hội An. Với nhiều loại chè như tào phớ, chè bắp, chè đậu ván, chè đậu đen, chè thập cẩm, chè hạt sen,...
18. Chè cô Hiệp
Địa chỉ: 24 Lê Lợi, Phường Minh An, TP. Hội An
Thực đơn bao gồm các loại chè như chè đậu xanh, chè đậu đen, chè mè đen, chè hạt sen, chè hạt sen,... ngoài ra quán cũng có cả tào phớ, đậu hũ và thạch rau câu nữa. Chè cô Hiệp được mọi người nhận xét khá ngon không bị ngọt quá mà thanh mát vừa miệng.
Giá cho chỉ khoảng 10.000đ/ cốc.